降”态势。本月蔬菜的整体价格呈现稳步上涨的走势，价格上涨，主要有两方面的原因：一方面是近期我国大部分地区再一次出现降温及雨雪天气，受寒潮影响，蔬菜生长速度放缓，跨区调运及在途保温成本增加，菜价进入季节性上涨区间；一方面是进入腊月以后，菜价进入节前上涨的模式。

　　（二）畜禽产品：总体价格环比下降2.19%，呈“7平5降”态势；总体价格同比下降16.97%，降幅明显的有仔猪、鸡蛋、猪肉，分别下降52.38%、20%、19.15%。猪肉价格的大幅下降主要是受到猪肉供应的增加和需求减少的影响。牛肉、羊肉环比价格分别下降1.52%和1.67%。牛肉、活羊同比价格分别下降14.47%和12.9%。牛羊肉方面：2023年（全国）牛肉产量753万吨，同比增长4.8%，进口也处于高位，国内牛肉供应充足，全市牛肉产量5.6万吨，同比增长15.1%，（近期）牛肉价格处于稳中略降的态势。1月份以来，羊肉价格上涨乏力、小幅回落，主要原因是供应增加、叠加猪肉价格下降。

　　（三）农用生产资料：进入冬季农用生产资料需求量大幅度减少，储备充足，环比价格相对稳定，后期价格将波动较小，预计略有上涨。

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